Agroalimentaire – Viticulture

Dans l’agroalimentaire les entreprises anticipent et négocient

Limitation des consommations, recours à des traders spécialisés en énergie, rénovation de l'outil industriel, achats anticipés, hausses des prix aux clients... Comment les industriels de l'agroalimentaire d'Occitanie préparent-ils l'hiver ? Lire l'article pour ToulÉco...

La récolte d’oignons doux des Cévennes menacée par un insecte

À deux semaines du début de la récolte, une cicadelle (insecte qui se nourrit de la sève des végétaux) contamine les plantations d'oignons doux des Cévennes. Philippe Boisson, président de coopérative Origine Cévennes, alerte les pouvoirs publics sur « cette attaque...