La ville investit 11 millions d'euros dans la rénovation des Halles de l'Abbaye, marché alimentaire au cœur d'Alès. Les travaux débuteront en septembre et s'étaleront jusqu'en 2025. Les étaliers seront provisoirement sous le parking de la mairie à partir du mois...
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La Compagnie des Desserts, reprise par PAI Partners, cible l’Europe
Mar 14, 2023
Le spécialiste des crèmes glacées et pâtisseries surgelées pour professionnels attaque de nouveaux marchés. Ses desserts clé en main permettent de pallier les difficultés de recrutements dans la restauration. Lire l'article sur Les Échos.
Gard : Arterris relance le transport de blé par le rail
Mar 9, 2023
La coopérative agricole Arterris inaugurera, le 28 mars prochain, la voie ferrée desservant son site de Beaucaire, remise en service après huit ans d'inactivité. Objectif : réduire l'impact carbone du transport de céréales. Lire l'article sur Les Échos.
Logistique alimentaire : Magne Distribution s’étend dans le Grand Sud
Fév 24, 2023
La PME, reprise par son homologue Bérard Distribution, dispose désormais de trois entrepôts, livrant plus de 1.000 clients professionnels. Le nouvel ensemble conserve le nom de Magne Distribution. Lire l'article sur Les Échos.
Les produits du terroir gardois à l’assaut du Salon de l’agriculture de Paris
Fév 24, 2023
Le département du Gard participe à la 59e édition du Salon international de l'agriculture (SIA), organisé du 25 février au 5 mars, à Paris. L'occasion de mettre à l'honneur cinq sites remarquables du goût et la marque « Gard, Militant du Goût ». Lire l'article sur Les...
Salon de l’Agriculture : la Camargue festoie à Rosa Bonheur sur Seine
Fév 22, 2023
Le 3 mars, la Camargue prendra ses quartiers dans la guinguette Rosa Bonheur sur Seine à Paris, avec la 3e édition de « La Camargue débarque à Paris ». Un happening culinaire de la cheffe lunelloise Carole Soubeiran est prévu devant près de 200 invités. Lire...
Viticulture : Domaines Paul Mas va investir dans un nouveau site d’embouteillage
Fév 14, 2023
En deux décennies, Jean-Claude Mas a créé un empire viticole en Languedoc, passant de 8 à 1.000 hectares. Mais un possible arrêt de la marque ombrelle Sud de France serait un coup dur à l'export. Lire l'article sur Les Échos.
Montagnac, viticulture : les secrets de la réussite de Domaines Paul Mas
Fév 3, 2023
En vingt-deux ans, Jean-Claude Mas a créé un empire viticole en Languedoc, passant de 8 à près de 1 000 hectares, à travers Domaines Paul Mas, inspirée du prénom de son père. Lire l'article sur Hérault Tribune.
Touché par l’inflation, le chocolatier Cémoi fait le dos rond
Jan 17, 2023
Racheté en juillet 2021 par le groupe belge Sweet Products, le chocolatier français Cémoi restructure ses activités industrielles. Lire l'article sur Les Echos.
Énergie. Dans l’agro-alimentaire, les entreprises anticipent et négocient
Jan 5, 2023
Limitation des consommations, recours à des traders spécialisés en énergie, rénovation de l’outil industriel, achats anticipés, hausses des prix aux clients... Comment les industriels de l’agroalimentaire d’Occitanie préparent-ils l’hiver ? Lire l'article sur...