Agroalimentaire – Viticulture

Les viticulteurs du sud de la France entre déprime et colère

Le Bordelais, le Languedoc-Roussillon et les Côtes-du-Rhône accumulent les déboires. Ces vignobles paient très cher l'addition des excès du climat, de la déconsommation du vin et d'un manque d'organisation commerciale. Lire l'article sur Les Échos.

Gard : la résurrection du moulin oléicole du Mas Miger

Le moulin à huile d'olive des Cévennes du Mas Miger, situé à Bagard, fait l'objet de plus de 500.000 euros d'investissement de la part de ses trois propriétaires. Inauguration prévue le 23 octobre. Lire l'article sur Les Échos.

Vin : des vendanges 2023 très disparates en France

De vignes grillées en Languedoc, une excellente qualité en Bourgogne, une récolte complexe en Champagne : la météo perturbée de l'été a rendu les vendanges 2023 très hétéroclites. Lire l'article sur Les Échos.