Agroalimentaire – Viticulture

Un nouveau pôle viande à Perpignan

La Ville déplace ses abattoirs en périphérie. L’industriel Guasch construit une usine attenante. Pour Les Echos, janvier 2015

Huilerie Emile Noël remporte le trophée de l’entreprise familiale 2014

Depuis presque 100 ans, la PME familiale Huilerie Emile Noël (47 salariés) fabrique des huiles végétales à Pont-Saint-Esprit (Gard). Et lorgne activement sur l’export, qui devrait peser la moitié de l’activité dans dix ans, au lieu de 23 % en 2013. Une stratégie récompensée à Marseille lors des Trophées « Les Chênes ». Les Echos, juin 2014

Les ex-Pilpa rebondissent en lançant La Belle Aude

De la lutte syndicale à la création d’entreprise. Un an après la fermeture du site carcassonnais de Pilpa (117 licenciements), la production de crème glacée renaît avec la SCOP La Fabrique du Sud, et sa marque La Belle Aude. Les Echos, juin 2014

Cémoi, plus près du chocolat

Le chocolatier catalan investit dans une nouvelle unité de fabrication en Côte-d’Ivoire, au plus près des planteurs, pour attaquer le marché africain. Pour Les Echos, février 2014

Quand la viti voit rouge

Les Vins de Pays d’Oc, entre tensions internes et succès commerciaux. Le puissant syndicat pèse 51 % de la production viticole du Languedoc-Roussillon. Pour Les Echos, janvier 2014.

Les transporteurs régionaux renforcent leur union

On est plus forts ensemble. Plus inventifs aussi… Zoom sur les contrats de filière, de sacrés agitateurs d’idées dans le monde parfois paranoïaque des chefs d’entreprises… Avec Nelly Barbé, pour La Lettre M, mai 2010.